Почему это столь важно? Да потому, что из-за недостатка витаминов В как раз и возникают душевные расстройства. Если в вашем организме их не будет в достаточном количестве, то вы в прямом смысле сойдете с ума. Конечно, вряд ли все зайдет так далеко. Однако из-за недостатка витаминов

  В вы можете испытывать беспокойство, раздражительность, у вас может появиться нервная дрожь и даже развиться паранойя. Из-за их нехватки вы будете просто уставать, а утомление уже само по себе не способствует поднятию духа. Как диета может помочь от душевных расстройств? Депрессия. Головные боли. Путаница в мыслях. Бессонница. Особенно когда, проспав часа два, просыпаешься и лежишь в тревоге.

   Внутренняя дрожь. Внутри все дрожит, но внешне ничего не заметно. Беспокойство. Постоянное и безосновательное чувство тревоги. Сосредоточенность только на собственных неприятностях.

  Внушительный список, не так ли? Однако спешу вас обрадовать, от всех этих неприятностей можно избавиться, просто сев на диету, стабилизирующую сахар в крови. Правда только в том случае, если причиной симптомов является именно уровень сахара, а не что-то другое. Если принять во внимание, что вся Америка питается пищевыми продуктами, вызывающими повышенное или пониженное содержание сахара в крови, то стоит ли удивляться тому, что на наших глазах врачи выписывают все больше и больше антидепрессантов? Могу поспорить, что увеличение потребления антидепрессантов в 90-х годах XX века имеет прямое отношение к распространившемуся в 80-е годы взгляду: питаться следует обезжиренными пищевыми продуктами. Вот еще одна интересная новость Исследования показывают, что на душевное состояние человека влияет и уровень холестерина в крови. Я уже отмечала, что между очень низким содержанием холестерина — менее 170 единиц — и такими явлениями, как депрессия, склонность к насилию и самоубийству, существует взаимосвязь. Бывает и наоборот: некоторые душевные болезни являются При питании продуктами с низким содержанием углеводов потеря витаминов В из организма прекращается. Кроме того, многие продукты, включенные в эту диету, богаты витаминами В, в том числе мясо, яйца, орехи, семечки и арахис. Можно ли со стопроцентной уверенностью утверждать, что низкоуглеводная диета вылечит любые душевные расстройства?

   Разумеется, нет. Однако помочь она может многим. Эта диета замечательна в том отношении, что она безвредна, то есть вы можете просто попробовать проверить, способна ли она помочь вам, и будьте уверены — хуже точно не станет.

  От тех, кто потребляет пищевые продукты с низким содержанием углеводов, я чаще всего слышу, что теперь они полны сил и оптимизма, а ведь обычно человек, соблюдая ту или иную диету, испытывает слабость. По крайней мере, одному моему знакомому психотерапевт прописал в качестве лекарства от депрессии курс низкоуглеводной диеты.

  Рядом со мной живет один из моих ближайших родственников. Отказавшись от антидепрессантов, он включил в свой рацион только продукты с низким содержанием углеводов и питательные добавки и стал чувствовать себя лучше, чем когда-либо. С одним из моих близких друзей, не страдающим, кстати, даже если напрячь воображение, избыточным весом, в детстве жестоко обращались. В результате у него развилась затяжная депрессия, и все время казалось, будто ему уделяют мало внимания. Будучи очень худым и желая поправиться, он стал питаться продуктами с большим содержанием белка, почти исключив из своего рациона те, где было много углеводов.

  Таким образом, у него сохранялся стабильный уровень сахара в крови и он быстро понял, что это отличный способ поддерживать свое душевное равновесие. Сейчас мой друг чувствует себя гораздо лучше, и в его жизни произошло много приятных перемен. Не кажется ли вам, что слова «В здоровом теле здоровый дух» приобретают новое значение, а? 
 

оригинал: http://www.medmoon.ru/dieta/