Он был установлен Апостолами в наше Новозаветное время в честь Господа Иисуса Христа, который после крещения сорок дней находился в пустыне и очень строго постился ради спасения грехов людей. Великий пост предшествует празднику всех праздников – Пасхе. В этом году он длиться с 14 марта по 30 апреля 2016 года.
Пост – это не только воздержание от определенной пищи с целью очищения своего тела, это, прежде всего, духовное очищение и возрождение, период особенно искренней молитвы. Во время поста необходимо удерживаться от развлечений, вредных привычек, нельзя посещать зрелищные мероприятия и др. Не разрешается и вступление в брак.

  Во время поста главные продукты питания, которые можно употреблять – домашние заготовки (соленые и маринованные овощи), свежие овощи, сушенные или свежие фрукты, орехи, картофель, грибы, крупы. Рыбу разрешается есть только в Благовещение и Вербное воскресенье. Нельзя употреблять сливочное масло, мясо, колбасы, молоко, яйца, соусы и др. Чтобы не возникло проблем со здоровьем, из разрешенных продуктов готовьте различные блюда: салаты, каши, запеканки, пироги, рагу и обязательно употребляйте супы. В понедельник, среду и пятницу предписывается сухоядение – простые продукты, не требующие приготовления (хлеб, вода, фрукты, овощи), во вторник и четверг разрешается горячая пища, а по субботам и воскресеньям – горячая пища с растительным маслом, допустимо немного красного вина.

К установленным сорока дням поста добавляется еще семь дней страстной седмицы. Это время Христовых страданий, поэтому в эти дни пост самый строгий (к слову, как и на первой неделе): голодать необходимо в течение всего дня и только вечером можно поесть.
Зачем вообще соблюдать пост? И как сделать так, чтобы он принес пользу, а не повредил здоровью?

Протоиерей Анатолий Герасимук, секретарь Новогрудского епархиального управления, благочинный церквей Новогрудского округа:

– Пост был установлен еще в раю для первых людей: Адама и Евы. Но они поддались искушениям дьявола и, испытав плоды с дерева познания добра и зла, совершили грех – нарушили пост. Люди захотели жить по своей воле и своему пониманию и Господь предоставил им такую возможность. Однако они запутались в познании добра и зла и мы знаем к чему это привело. Только благодаря жертве Христа, людям были прощены их грехи.

Великий пост – это жертва Богу, но мера этой жертвы для каждого своя. Соблюдая пост, мы должны не только ограничивать себя в еде, но иметь светлые помыслы, не желать другим зла, не гневаться самому и не раздражать близких, сохранять мир и согласие. Это период покаяния, молитв и раздумий. Согласно с церковными правилами разрешается не соблюдать телесный пост, малым детям, беременным и кормящим женщинам, тяжело больным людям и воинам. В некоторых случаях разрешается частичное ограничение в еде, насчет этого надо поговорить со священником. Еще хочу отметить, что людям, которые никогда не соблюдали пост, нельзя сразу следовать его строгости. Нужно заранее, попробовать ограничивать себя в еде сначала один день в неделю (среду), потом два (среду и пятницу) и так на протяжении несколько месяцев. И входить в любой пост необходимо постепенно.

Помните, пост – не повод избавиться от лишних килограмм, это возможность научиться любви и смирению, закалить дух.

М.А. Фисенко, заместитель главного врача УЗ “Новогрудская центральная районная больница”:

– Постное питание полезно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря применению постной пищи из желудка выводятся шлаки и токсины. На фоне этого нормализуется микрофлора желудка, что также полезно влияет на состояние кожи. Улучшается и состояние иммунной системы. Часто при постном питании снижается уровень сахара и халестирина в крови, выводится лишняя жидкость. Вес человека начинает снижаться, что полезно сказывается на сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системах.

Однако нельзя забывать и о том, что весной усиливается работа всех выделительных систем организма – почек, печени, желчного пузыря, поэтому питание должно быть рациональным. Когда человек интенсивно учится и работает, строгого поста он хранить не должен. Можно, например, ограничить употребление отдельных продуктов – исключить спиртное, мясо, молоко, ограничить яйца. Но питание в этот период должно оставаться разнообразным, богатым не только витаминами, но и белками, жирами, углеводами. Необходимо кушать много рыбы, зерновых продуктов (хлеб, каши, особенно гречневую, овощи и фрукты). У человека, который придерживается поста, не должно быть ярко выраженного чувства голода. Не советую совсем отказываться от кисломолочных продуктов: стакан кефира на ночь необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Пост противопоказан беременным и кормящим женщинам, детям в возрасте до 14 лет, больным сердечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвенной болезнью, гастритом, панкреатитом, холециститом, почечной недостаточностью. С осторожностью необходимо отнестись к желанию поститься людям, которые недавно перенесли душевную травму или психическое заболевание.

Анастасия Петрова